Элоиз Колле - о питании, дермокосметике и последних косметологических трендах • EstPortal

Элоиз Колле — о питании, дермокосметике и последних косметологических трендах

Элоиз Колле (Eloïse Collet) — научный атташе NAOS GROUP по дермокосметике и инновациям. Обладая двумя компетенциями в качестве инженера бионаук и диетолога, Элоиз Колле присоединилась к NAOS почти 6 лет назад в качестве эксперта по активным ингредиентам. Возглавив несколько ключевых исследовательских проектов, сегодня этот молодой перспективный учёный отвечает за научную оценку исследований и задействована в разработке целостных концепций здравоохранения, вдохновляющих сегодня три бренда компании NAOS: Bioderma, Institut Esthederm и Etat Pur.

Элоиз Колле начала свою карьеру в качестве научного консультанта для международных фармацевтических, нутрицевтических и пищевых компаний. Специализация Элоиз Колле на сегодня — изучение кожных физиопатологических механизмов, поиск и создание новых активных ингредиентов для решения современных задач косметологии.

Её страсть сегодня — новое увлекательное поле: дермокосметика. Её новая миссия — исследование современных дисфункций кожи, идентификация новых биологических целей, поиск дермокосметических решений завтрашнего дня.

Элоиз Колле приехала в Украину впервые по приглашению компании G&P Group и команды Institut Esthederm в Украине в качестве хедлайнера международной конференции Urban Aging.

Мы имели честь встретиться с Элоиз во время пресс-брифинга для бьюти-изданий Украины. Представляем вам эксклюзивное интервью для Эстетического портала от элегантной, утончённой француженки и бьюти-эксперта Элоиз Колле.

Элоиз, Вы начинали свою карьеру в качестве специалиста по вопросам питания. И сейчас, работая уже в косметической компании, Вы являетесь экспертом в сохранении молодости и здоровья человека. Поделитесь, пожалуйста, самыми основными правилами питания для городского мегазанятого жителя.

Питание в современном мире и в условиях малоподвижного образа жизни нуждается не столько в калориях, сколько в полезных веществах: витаминах, минералах, клетчатке, антиоксидантах. Лучшие продукты — это фрукты и овощи, которые употребляются в сыром виде. При тепловой обработке они теряют значительную часть микроэлементов и витаминов. Поэтому лучше употреблять овощи в сыром или минимально обработанном виде. Но этого не хватает для полноценного рациона, поэтому важно его дополнять пищевыми и витаминными добавками, содержащими антиоксиданты, витамин Е и витамин С.

А как Вы относитесь к вегетарианству или веганству?

С экологической точки зрения это прекрасно, но с точки зрения здоровья это сложный вопрос. Человек — всеядное существо, которому необходимо много питательных веществ и элементов, содержащихся в мясе, рыбе и яйцах. Эти элементы можно получать из растительных источников, но для этого нужен грамотный подход к вегетарианству. Необходимо комбинировать растительные продукты таким образом, чтобы организм не испытывал недостаток в жизненно необходимых веществах. Также можно дополнять свой рацион биодобавками, микроэлементами, витаминами. Особенно осторожно нужно подходить к вегетарианству беременным женщинам, и в этом случае им биодобавки просто незаменимы. Важно очень правильно подходить к тому, что вы едите.

Сейчас Вы специализируетесь на дермокосметике. Что такое дермокосметика? И в чём её отличие от классической косметики, к которой мы привыкли?

Мы говорим о дермокосметике тогда, когда у кожи существуют определённые физиологические проблемы. Прежде всего это касается проблемной кожи и её лечения. Акне, пигментация, розацеа и другие проблемы, которые изначально необходимо диагностировать, а затем найти способ решения и предложить клиенту. Собственно, это дерматология, которая связана с косметикой. Так как косметика это комфортный продукт, поэтому соединяя дерматологию с косметологией, имеем продукт, которым клиент будет пользоваться во время решения проблемы, а также после её решения долговременно. Получение эффекта на уровне дерматологической задачи и на уровне комфортности использования — именно эти два фактора и отражают понятие дермокосметика.

Существует мнение, что дермокосметика является лечебной косметикой. И применять её нужно только по медицинским показаниям. Так ли это? Можно ли использовать дермокосметику в уходе за здоровой кожей?

Дермокосметика — это золотая середина между дерматологией и косметологией. Если возникают серьёзные проблемы с кожей, то человек обращается к врачу, который выписывает медицинский препарат и, приобретая его в аптеке, он пользуется этим препаратом. Но это для острых проблем. Если проблема не настолько острая и решить её можно более мягким способом, то назначают дермокосметику. Дермокосметику также используют для длительного лечения, для того чтобы у человека не возникло отвращения к продукту, так как медицинские препараты не совсем комфортны в применении. В нашем случае происходит соединение медицинского эффекта с приятным косметическим эффектом. Лечение, которое длится 2-3 недели медицинскими препаратами, часто приводит к побочным эффектам, избавиться от которых также помогает дермокосметика. Дермокосметика — это в такой же мере уход после медицинского лечения, как и восстановительная процедура.

Франция мировая законодательница моды, и французская косметика считается одной из лучших в мире. Расскажите, пожалуйста, какие ведутся исследования и разработки в области косметологии, что нас нового ждёт в мире красоты?

Говоря о новых тенденциях в мире косметики, которые, кстати, разработаны в Южной Корее, а не во Франции, хочу отметить так называемую стратегию элементарного ухода за кожей, когда происходит отказ от каких-то продуктов. Лозунг этой стратегии «Чем меньше, тем лучше». В своё время на косметический рынок было выведено большое количество разных продуктов (опять же корейцами), которые заполонили полки наших ванных комнат. Большое количество разной косметики, разных производителей, с разными ингредиентами и всё это мы наносим на кожу одновременно. Такой подход больше не приветствуется. Сейчас набирает оборот стратегия грамотно подобранного ухода с минимальным количеством продуктов, которые нужны коже в правильной комбинации. Компания NAOS тоже использует такой подход в своих исследованиях, понимая что кожа — это хрупкая экосистема. Когда много различных продуктов с разными молекулами и ингредиентами наносится на кожу, никто не знает как они взаимодействуют между собой и к чему это может привести. Нанося 5-6 различных продуктов, можно получить непредсказуемый эффект. Поэтому в последних инновационных разработках придерживаются правила, что лучше использовать грамотно подобранные молекулы, биометрические молекулы, желательно в чистом виде, результат которых будет предсказуемым, чем огромное количество разных молекул, сочетаемых в нескольких продуктах, что может привести к непонятному эффекту. Главное поддержать защитные механизмы кожи, а не залечить её и не переусердствовать.

Основная тема конференции, на которую Вы приехали, будет касаться городского старения. Что бы Вы посоветовали жителю мегаполиса для противостояния старению? Как себя защитить?

Если говорить о городской среде, то загрязнение не единственная проблема для городского жителя. Загрязнение, недосыпание, воздействие шума, света, психологического стресса и других факторов — это основные проблемы, с которыми необходимо комплексно бороться и от которых нужно защищаться. Когда мы говорим о коже, то это поверхностное воздействие, но все перечисленные факторы воздействуют на весь наш организм. Для этого необходимо поддерживать организм изнутри, формируя здоровый образ жизни. Уход за кожей в условиях мегаполиса состоит из очищения и защиты. Но обратимся к образу жизни. При недосыпании детокс не работает, поэтому спать нужно достаточно. Физическая активность хорошо активирует процесс детокса — выведение вредных веществ из организма. Питание — то, что мы едим, воздействует на нас на внутриклеточном уровне. Голодание не более 20 часов один раз в неделю очень хорошо запускает процесс детоксикации. Таким образом человек должен адаптировать себя под условия городской среды. Организму нужно уделять больше внимания в виде системного ухода изнутри и снаружи.

А есть ли процедуры или средства, которые Вы бы не рекомендовали к применению жителю мегаполиса? Что является не только бесполезным, но и вредным для человека?

Законодательство относительно косметической продукции защищает потребителя от вредных продуктов. Большее беспокойство вызывают натуральные продукты и природные ингредиенты. Химические формулы натуральных продуктов намного сложнее, часто мало изучены и не всегда известно, как они воздействуют на организм. Надпись «натуральный продукт» не означает, что он действительно полезен и не нанесёт вред организму. С натуральным продуктом человек может получить сотни или тысячи молекул, одна из которых может оказаться чужеродной для организма и вызвать отравление, воспаление и т. д. Яды ведь существуют и в естественной природе. Что касается разработанных продуктов, то тут точно известно какие молекулы проникают в наш организм, как они воздействуют и какой будет эффект. Ведь для этого они и разрабатываются. Лучше пользоваться проверенными брендами, с известной формулой и с понятным эффектом.

Элоиз, вы очаровательная женщина, перспективный учёный, прекрасный спикер. Но насколько я знаю Вы мама троих маленьких детей. Как Вам удаётся, сочетая успешную карьеру и имея большую семью, при этом оставаться такой молодой, стройной и красивой? В чём секрет Вашей красоты?

Что касается меня, то прежде всего это генетика (спасибо маме!). Второй ключевой элемент — это сон. Сон важен для спокойствия и работоспособности. Если у меня возникает какая-то проблема, то я говорю: «Так, надо поспать». Что касается старения, то человек должен знать себя и учитывать это при уходе. Например, я знаю что у меня сухая чувствительная кожа, поэтому я её увлажняю как снаружи, так и изнутри. Я пью много воды, а недостаток влаги в коже компенсирую волшебным ингредиентом — гиалуроновой кислотой. Я слежу за своим питанием и не принимаю никаких дополнительных антиоксидантов, потому что я думаю, что получаю их из своей ежедневной диеты.


Под редакцией Натальи ЧАЙКИ

Download Premium WordPress Themes Free
Free Download WordPress Themes
Download Premium WordPress Themes Free
Download Best WordPress Themes Free Download
free download udemy course