Бизнес-идеи салона красоты - Estportal

Бизнес-идеи салона красоты

Идеи для салона красоты

За всё время работы с салонами мне ещё не приходилось встречать ни одного собственника салона красоты или косметологического центра, у которого бы не было идеи своего салона красоты. Так почему же огромное количество предприятий индустрии красоты выглядят так безлико? Попытаемся разобраться в этом и ответить на вопросы: что определяет успешность салона? Правда ли, что дьявол кроется в деталях? Все говорят, что нужно отличаться, но никто не говорит, как это сделать? Почему действия по повышению конкурентоспособности салона часто дают краткосрочный результат или вообще неэффективны, и что со всем этим делать?

Неправильный вопрос

Как привлечь клиентов в салон? Это один из наиболее часто задаваемых вопросов на конференциях, семинарах и консультациях. Не меньше волнуют директоров салонов и косметологических центров и другие вопросы. Например, какую акцию провести? Какой процент платить персоналу? Нужно ли работать с сайтами коллективных покупок? Какую давать скидку клиентам салона? Как обезопасить себя от надомничества и увода клиентской базы? Как привязать клиента к салону и т. д.

Что означают все эти вопросы? Они значат то, что директор салона в своей работе 90% времени отдаёт тактике, деталям. Более того, с деталей, а не с бизнес-идеи салона красоты часто начинается и работа над новым салоном. Когда не продуманы, не формализованы и не держатся в фокусе вопросы верхнего уровня – уровня стратегии. Но реалии таковы, что многие владельцы и директора салонов красоты и косметологических центров постоянно думают о том, как идти (реклама, персонал, оборудование, услуги, скидки и т. д.), вместо того чтобы подумать, куда идти (кто мы такие, какая идея лежит в основе нашего салонного бизнеса, кто наши клиенты и чем мы отличаемся от других предприятий индустрии красоты).

Многие подумают о том, что это не важно. Мол, есть же примеры «просто салонов», которые работают не один год, ничем особым не отличаются от других, никаких особых бизнес-идей в основе их работы этих салонов не просматривается и, наверное, они вполне успешны, ведь работают же, не закрываются! Предлагаю вам дочитать статью до конца и самим ответить на этот вопрос.

Мой косметолог или мой салон?

Если мы посмотрим на салонный рынок сегодня, то увидим такую картину: львиная доля предприятий индустрии красоты имеют размытое позиционирование и минимум отличий, оказывают стандартные услуги, не могут похвастаться стабильным сервисом и характеризуются непонятным ценообразованием. На рис. 1 наглядно представлен процесс работы над новым предприятием. Треугольник показывает время, которое воображаемый инвестор уделяет каждому этапу.

С левой стороны показан наиболее типичный путь – назовём его условно «через тернии к звёздам», – который впоследствии может привести к нестабильной загрузке салона, хаотичному менеджменту и маркетингу салона и, как следствие, к увеличению сроков окупаемости проекта.

С правой стороны показана правильная очерёдность прохождения этапов создания или репозиционирования салона красоты, в основе которой лежит бизнес-идея.

Давайте разберёмся с этапами, которые обозначены с левой стороны рисунка 1. Всё начинается с того, что огромное количество времени уделяется дизайну салона или подбору названия. Этому во многом способствуют статьи на сайтах компаний, специализирующихся на дизайне и нейминге, многостраничные обсуждения на форумах: «Хочу открыть салон, помогите придумать название!» и разного рода маркетинговая беллетристика, в которой муссируется идея «красивый дизайн и имя – 90% успеха салона».

На следующем этапе, обычно уже в процессе создания дизайн-проекта (а зачастую и ремонта), происходит компоновка: что в каком кабинете у нас будет размещено, планируется закупка оборудования. Дальше происходит попытка упорядочения, и появляется некая структура того, чем будет заниматься наш салон красоты и как все эти, по-сути кабинеты, увязать в какую-то бизнес-концепцию, бизнес-идею.

На предпоследнем этапе наконец-то воображаемый нами инвестор начинает задумываться о своих услугах в контексте того, насколько они будут востребованы рынком. Формализуется это, как правило, в виде прайс-листа. Времени и, честно говоря, желания поработать над идеей салона, стратегией не остается.

Всё это приводит к самой большой головной боли инвестора – клиенты салона красоты фокусируются на специалисте, а не на салоне или косметологическом центре. Очевидно, что ответ на вопрос, как переключить клиента с мастера на салон, лежит в области стратегии. Если же мы этот уровень пропускаем, то сразу ставим себя в полную зависимость от мастеров.

Посмотрим, как работать, с правой стороной нашего рисунка. Успешный бизнес, особенно в долгосрочной перспективе, определяется стратегией, то есть способностью директора салона фокусироваться на клиентах и трансформировать идеи, придуманные для своего салона в прибыльные бизнес-модели.

Алгоритм действий должен быть такой:

  • сначала появляется идея для салона красоты / СПА;
  • затем идея трансформируется в бизнес-модель и адаптируется к реалиям бьюти-рынка в вашем регионе (ассортиментный портфель, технология деятельности, позиционирование, персонал) — и только потом можно взяться за название, визуализацию и продвижение.

Как работать над бизнес-идеей салона красоты?

Давайте на примерах посмотрим, каков алгоритм работы над бизнес-идеей салона. Но прежде – пример того самого «просто салона». *Все примеры и названия салонов вымышленные, все совпадения с реальными салонами случайны.

Кейс №1. Салон красоты «Лика»

Салон расположен в благополучном спальном районе. Две минуты от метро. Три парикмахерских кресла, маникюр, педикюр, косметолог, татуаж. Площадь – 40 м2. Отличное место: все жители близлежащих домов идут мимо к метро или выезжают из дворов на главную дорогу. Время работы – с 10:00 до 20:00 зимой и до 21:00 летом. Ближайшие конкуренты – две парикмахерские эконом-класса «сделано в СССР» и дорогой салон, «непонятый» жителями района. Кто-то из мастеров работал на аренде, кто-то был в штате. Среди мастеров была одна «звезда». Записаться к ней «с улицы» было невозможно. Остальные мастера менялись примерно один раз в год, администраторы сменяли друг друга примерно раз в три-четыре месяца. Мастера весело обсуждали с клиентами конкурента, открывшегося на расстоянии автобусной остановки по какой-то мудреной западной технологии: «Там всё так дорого и стригут стоя! А так как стены стеклянные, то всем видно, что клиентов у них нет. Ха-ха!».

Иногда заглядывала вполне довольная жизнью владелица салона, и после её ухода мастера тихо жаловались, что всё приходится покупать самим, процент маленький (аренда дорогая), а хозяйка хотя бы кондиционер поставила! О том, чтобы пойти навстречу клиенту, не могло быть и речи. Например, выйти на час раньше и сделать укладку. Или записаться на 19:30 на стрижку. Даже за дополнительную оплату. Естественно, никто и никогда не рассказывал о том, что в салоне есть ещё маникюр, косметология и солярий (рис. 2).

Всё текло своим чередом. Этот салон, как и сотни ему подобных, жил своей привычной жизнью. Конъюнктура на рынке была благоприятная, и все получали свой кусочек манны небесной.

Что есть у «Лики»? Во-первых, место. Во-вторых, «звезда». В-третьих, благоприятная конъюнктура рынка. Но в один прекрасный день всё изменилось. В этом же доме, только с другого торца, ещё ближе к метро, открылась большая сетевая парикмахерская бизнес-класса, с низкими ценами, маркетинговыми программами и приветливыми администраторами. Назовем её «Каре».

Кейс №2. Сеть салонов «Каре»

Представьте себе, что вы инвестор. Ход ваших мыслей может быть примерно таким:

  • Видение (взгляд на рынок)
    В постсоветский период практически исчезло такое понятие, как «парикмахерская в каждом районе». В них было стандартизировано практически всё – начиная от дизайна и заканчивая квалификацией персонала. В целом, в такие парикмахерские можно было прийти и не бояться, что тебе что-нибудь лишнее отрежут или выкрасят в зелёный цвет. Вместо них появилось очень много предприятий самого разного формата и разных цен….
  • Миссия (идея — зачем нужен мой салон красоты)
    Создать сеть брендовых недорогих салонов для мужчин и женщин с основными услугами, единой ценой, едиными стандартизированными и понятными неискушенному клиенту принципами работы.
  • Ценности (основа построения внутренних и внешних взаимоотношений между людьми)
    По сути, это почти готовый профиль ваших сотрудников: энтузиазм, взаимное уважение, доброжелательность, порядочность.
  • Позиционирование
    Салон для тех, кто хочет хорошо выглядеть без лишних затрат.
  • Технология реализации концепции
    Открывать салоны в местах, где большой поток людей и мимо просто не пройдёшь. Формировать прейскурант за счёт высокооборотных услуг и товаров. Максимально эффективно использовать площади. Обеспечивать минимальную стоимость капитальных вложений в квадратный метр. Сотрудники – 22–33 года с опытом работы от 2 лет. Персонификация клиентов может быть минимальной или вообще отсутствовать. Оказывать минимальный сервис. Иметь централизованные закупки косметики, отлаженную схему продажи недорогой профессиональной косметики, а также онлайн-запись.

С появлением «Каре» людей в «Лике» практически не стало. Зато появились скорбные лица мастеров, подыскивающих себе новое место, и жалобы владелицы салона на «трудные времена» (рис. 3).

Кейс №3. Салон красоты «Ромашка»

Представим себе ещё одного инвестора.

  • Миссия
    Сделать женщин и мужчин красивыми и хотя бы немного счастливыми. Создать все условия, чтобы они чувствовали себя, как дома.
  • Видение
    Мы живём в сумасшедшем ритме, в стрессах, в напряжении. Часто мы чувствуем себя одиноко, даже если у нас есть семья и друзья. Нам не хватает теплоты, участия, понимания, любви.
  • Ценности
    Радушие, забота, проявление чуткости к клиентам (мы умеем выслушать и поговорить, и создать все условия, если человек хочет просто помолчать), проявление участия и внимательности к клиентам, восприимчивость к проявлениям эмоций другого человека, внимание к его потребностям.
  • Технология реализации концепции
    Предлагаю вам самим поработать над созданием технологии деятельности салона «Ромашка». Очевидно, что всё в этих салонах будет кардинальным образом отличаться: и стратегия, и технологии работы, и подходы к подбору персонала, и дизайн, и место, и продвижение, и всё остальное (рис. 4).

Я привела всего два примера, а в действительности в бьюти-индустрии очень много интересных и прибыльных идей для салона красоты. Когда вы начинаете строить свой бизнес со стратегии, то автоматически отвечаете сами себе на большую часть вопросов, которые приведены в начале статьи. Многое сразу становится понятным и в отношении персонала, и в отношении привлечения клиентов, и в отношении ассортиментного портфеля, и в отношени сервиса и обучения персонала салона красоты. Ответ уже изначально заложен вами, и абсолютно не важно, сделаете ли вы это сами или с помощью приглашенных специалистов.

Резюме

Алгоритм трансформации идеи для салона красоты в прибыльные бизнес-модели выглядит так:

  • Видение
  • Миссия
  • Ценности
  • Позиционирование
  • Технология деятельности
  • Продвижение

Чтобы идея была прибыльной, она должна:

  • решать какие-нибудь актуальные потребности людей;
  • быть воплощена технологически.

Постоянно задавайте себе вопросы:

  • Кто вы, чем отличаетесь от других? Если вы не будете этим заниматься, то – всё равно, хотите вы этого или нет, – люди САМИ определят вам место на рынке. И не факт, что оно вам понравится.

Формализуйте идею вашего салона красоты, косметологического центра или СПА:

  • Самое главное – не бойтесь быть тем, кем мечтаете быть! Половинчатые идеи не работают.

Наталья ГОНЧАРЕНКО
По материалам Салонный маркетинг

Download WordPress Themes Free
Download Premium WordPress Themes Free
Free Download WordPress Themes
Download Premium WordPress Themes Free
udemy course download free