Диеты, коллаген и пищевые добавки: что, на что и как влияет

Диеты, коллаген и пищевые добавки: что, на что и как влияет

27.04.2017 - 12:00

Место проведения: Киев, ул. Большая Васильковская, 132, Beauty HUB

Отчёт о мероприятии

27 апреля 2017 года вновь состоялся круглый стол “Доктрина диет” с темой дискуссии: Еда как лекарство? И пить ли БАДы всю жизнь? Спортзалы, диеты, БАДы, уколы красоты – как всё связать воедино? Как правильно?

Лучшие бьюти-эксперты Украины собрались, чтобы объяснить, показать и рассказать, как и что нужно делать, чтобы добиться желаемого результата.

Наибольшую дискуссию вызвали вопросы о:

  • Правильном питание. Что это на самом деле такое? Какие продукты можно есть, а какие обязательно вычеркнуть из своего рациона? И самое главное: как поддерживать баланс белков, жиров и углеводов в организме?
  • Пищевые добавки, они же БАДы. Как к ним относятся специалисты из других стран? Какие пищевые добавки нужно/ можно употреблять всю жизнь? Неужели эти добавки действительно помогают организму или же это просто эффект плацебо?
  • Коллаген. Как правильно бороться с недостатком коллагена: пить, есть или колоть? Какие продукты содержат много коллагена и могут помочь восполнить его количество в организме, действительно ли это возможно только через инъекции?

На все эти и многие другие вопросы отвечали лучшие пластические хирурги, диетологи и косметологи Украины.

По словам Андрея Ваганова-Дашкова – врача anti-age терапии, врача-дерматовенеролога, врача-косметолога с двадцатилетним опытом: «В мире есть 4 основных типа старения и для каждого из них характерны свой темперамент, своя диета и свои свойства организма. Поэтому, выбирая диету, обязательно нужно консультироваться с профессионалом, чтобы добиться именно того результата, который вам необходим». Также Андрей Ваганов-Дашков показал карту долгожителей, чтобы развеять миф о том, что наибольшая продолжительность жизни на Кавказе: «Все вы, наверное, слышали, что дольше всего люди живут в горах на Кавказе, но это не так. Этот миф был придуман ещё во времена СССР для каких-то своих целей, как вы можете заметить, наибольшая продолжительность жизни наблюдается в странах, которые расположены близко к экватору».

Андрей Сотник – пластический хирург с многолетним опытом, член экспертного совета DMK International говорил о тренде пищевых добавок и влиянии коллагена на организм: «Популярное заблуждение современных людей состоит в том, что с помощью пищевых добавок или БАДов можно похудеть либо же поправиться. Пищевые добавки нужны для того, чтобы восполнить в организме недостаток тех веществ, которые ему необходимы. Например, многие не догадываются, но больше всего витамина С находится в шиповнике, но только представьте себе, сколько шиповника нужно употребить, чтобы получить хотя бы 1 % этого витамина. В то время как, принимая в пищу БАДы, вы сможете получить нужное количество витаминов за очень короткий срок. Также культура потребление пищевых добавок в США и в Украине кардинально отличается. Например, в США есть целые отделы супермаркетов и отдельные магазины, которые продают БАДы. Этот же подход относится и к восстановлению коллагена в организме. Употребляя в пищу коллагеновые капсулы очень трудно получить нужное его количество, поэтому наиболее эффективным способом будут инъекции коллагена в кожу, которые сейчас очень популярны. Пищевые добавки и коллаген – это сочетанные методики, которые при правильном использовании после предварительной консультации с профессионалом оказывают потрясающее влияние».

В дискуссии среди журналистов о том, стоит ли относиться к еде, как к лекарству, все точки над «i» расставила Татьяна Чистая – врач-диетолог: «К еде можно и нужно относиться как к лекарству. В каком смысле? Все мы знаем про полезные свойства определённых продуктов, о том, что еда может оздоровлять организм и даже выводить токсины. Но в то же время, как и к лекарствам, к еде нужно относиться очень осторожно и быть избирательным, ведь в наиболее безопасных продуктах могут быть неполезные и даже небезопасные вещества».

Следующий круглый стол раскроет тему: «Здоровая кожа, план действий: оправданы ли холистический подход & уколы красоты?»